Итальянская кухня

Итальянская кухня

kyxnya Итальянская кухняИтальянская кухня очень богата и разнообразна. В каждой области популярно какое-то определенное блюдо. Например, пьемонтцы готовят по праздникам аньелотти («ангелочков») – пельмени в форме квадрата с начинкой из телятины или овощей. В Лигурии особой популярностью пользуются блинчики из чечевичной муки под названием «фаринате». В Эмилии-Романье производятся лучшие сорта колбасы. В Риме хорошо жарят поросят. Пицца считается неаполитанского происхождения, она популярна не только в каждом городе Италии, но и в других странах.

В Неаполе огромное количество пиццерий, где пиццу готовят прямо на глазах посетителей в огромных круглых печах.

Читать далее

Последние статьи

Теги

Альпинизм в Италии Болонья В 13 городах Италии из-за жары объявлен максимальный уровень опасности В Неаполе разразился мусорный кризис Велоспорт в Италии Венеция Власти Палермо против сохранения мафиозного имиджа города Внешняя торговля Италии Генуя Горные лыжи в Италии Достопримечательности Рима Искусство Италии История итальянского бокса Италия - борьба за чистоту пляжей Италия стала лидером по числу ограблений банков в Европе Итальянская кухня Итальянская недвижимость сегодня Итальянский хоккей Итальянский язык Итальянцы - любители футбола Кожевенная промышленность Италии Легкая атлетика в Италии Милан Национальная Галерея Современного Искусства в Риме Национальные праздники Италии Неаполь Нет! - атомной энергетике в Италии Нефть и ее переработка в Италии Новый год в Риме Оперный театр Ла Скала Оперный театр Сан-Карло в Неаполе Палермо Парламент Италии дал согласие на арест депутата партии Берлускони Праздники и фестивали в Италии Промышленность Италии Рим Сельское хозяйство как отрасль экономики Италии Сицилия в опасности! Отдыхающих атакуют водоросли Скуадра Адзурра - главная роль в итальянском футболе Спорт в Италии Спортсмены Италии в истории Олимпийских игр Туристам в Риме разрешили посещение катакомб Колизея Туристам могут закрыть вход в Венецию Флоренция венецианский карнавал